пятница, 5 сентября 2014 г.

Улитки с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
упаковка слоеного теста
ветчина (тонко порезанная)
сыр Филадельфия
зелень (укроп и шпинат)
соль, перец, соус Табаско                                                                                                              Приготовление:
Раскатанный пласт теста смазываем сыром приправленным табаско, перцем,солью. Укладываем ветчину тонким слоем и прижимаем. Еще раз слегка смазываем сыром и укладываем зелень. Сворачиваем (очень плотно) рулетом и закручиваем в бумагу для выпечки.
Для того чтобы было проще порезать, получившийся рулет лучше положить в морозилку на 30 минут. Вынимаем и разрезаем (без бумаги) на “улитки” толщина около 2 см. Раскладываем “улиток” на бумаге для выпечки, выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета. Охлаждаем. Закуска готова!

Комментариев нет:

Отправить комментарий